Bingung malam mingguan mau makan apa? Jika biasanya kamu keluar bersama pasangan, coba deh praktekkan resep yang satu ini, atau kamu juga bisa ajak pasangan membuatnya bersama.
Bahan:
80 gr gula pasir
500 gr tepung terigu
10 gr tepung ragi
5 gr baking powder
20 gr susu bubuk
5 gr garam
1 butir telur ayam, kocok hingga mengembang
90 gr margarin
200 gr air
Bahan Isi:
1 potong dada ayam, rebus hingga matang, suwir-suwir
2 batang daun seledri, iris halus
5 buah bawang merah
1 batang daun bawang
½ sdm kecap manis
Sedikit lada halus
½ sdm margarin
Garam secukupnya
Cara Membuat:
Donat:
· Campurkan tepung terigu, tepung ragi, baking powder, susu bubuk, kocokkan telur dan margarin. Aduk rata
· Larutkan garam dan gula pasir dalam air secukupnya. Lalu tuangkan dalam adonan tepung, kocok hingga halus. Diamkan selama kurang lebih 10 menit atau hingga mengembang.
Isi
· Lelehkan margarin, tumis irisan daun bawang dan daun seledri. Bubuhi dengan kecap, lada dan garam secukupnya.
· Masukkan ayam suwir, masak hingga bumbu meresap rata dan matang kering. Angkat
Next Step
· Ambil adonan tepung yang sudah mengembang. Bagi masing-masing adonan kurang lebih seberat 40 gr. Lalu diamkan lagi selama 10 menit
· Masukkan sedikit ayam tumis yang sudah matang kedalam donat. Bulatkan.
· Panaskan minyak banyak, lalu goreng donat ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar